Termékek leírása

Vannak bizonyos korlátozások a húsmennyiségre a gördülési folyamat során. A gördülőgép számára a legmegfelelőbb húsmennyiség általában a dob teljes mennyiségének kétharmada. Ha túl sok húst adnak a gördülési folyamat során, ez befolyásolja a húskészítmények feldolgozását. Ennek oka elsősorban az, hogy néhány hústerméket túl sokat gördítnek, ami növeli a gördülési időt. Ugyanakkor a belső anyagokban lévő víz nem hatolhat be a húskészítményekbe, ami súlyosan befolyásolja a hús ízét, és gördülési meghibásodáshoz vezet. Egy másik ok az, hogy a túl sok húst hozzáadják a túlzott nyomást, ami súlyosan befolyásolja a gördülőgép normál használatát, növeli a gép működési nyomását és lerövidíti a gördülőgép élettartamát.

A vákuumgördülőgép a vákuum állapotban lévő fizikai hatás elvét használja, hogy a húsdarabok vagy a hús töltelékek felfelé és lefelé forduljanak, ütköznek és legyőznek egymást, hogy a masszázs és a pácolás hatásait elérjék. A pácoló folyadékot teljesen felszívja a hús, amely javítja a hús kötési erejét és rugalmasságát, javítja a termék ízét és keresztmetszeti hatását; Fokozhatja a víz visszatartását és növeli a hozam sebességét; Javíthatja a termék belső szerkezetét. A teljesen automatikus vákuumcsukló gép új generációja nemcsak a vákuumcsukló gép jellemzőivel rendelkezik, hanem a mikrokomputeren keresztül is vezérli a bukási időt, így az egész leeső folyamatot egyszerű és gyorsan reprodukálhatóvá teszi, a gép biztonságosabbá, kényelmesebbé és energiahatékonyabbá teszi a gépet - Az egész gép rozsdamentes acélból készül, kompakt szerkezetű. A dob mindkét vége egy fonósapka szerkezetét fogadja el. A dob dobogó helye növekszik, így a termék egyenruhája, alacsony zajjal, megbízható teljesítménygel, könnyű működéssel és nagyobb hatékonysággal.

Az egész gép SUS304 rozsdamentes acél lemezből készül, ésszerű kialakítású, szigorú szerkezetű, egyszerű és biztonságos működéssel, könnyű tisztítással, a munkaerőköltségek csökkentésével, a munkaerő -intenzitás csökkentésével, a termelés hatékonyságának jelentős javításával, és ami még ennél is fontosabb, sok élelmiszer -minőségi baleset kiküszöbölve Emberi tényezők a termelési folyamatban.

b1e349b9081411e1b79862477804ce3