Termékek leírása
A vágógép alkatrészei: aprító edény, kés tengelye, keret és elektronikus vezérlőrendszer.
A daraboló edényt alacsony sebességgel forgatják a motor a reduktoron keresztül, és az anyagot folyamatosan táplálják a késcsoportba. A kés tengelyét a motor hajtja, hogy nagy sebességgel forogjon. Miközben a nyersanyagok spirálisan mozognak a vágógép vágó edényében, a késcsoport keveri és apróra vágja őket, és a darált húsban levő levegőt söpörik. A vágó nagysebességű darabolásának köszönhetően a termék emulgeáló állapota befejeződött, több sóoldható fehérje szabadul fel, és javul a termék rugalmassága és finomsága. Kiküszöböli a termékben lévő baktériumok számát, meghosszabbíthatja a termék tárolási periódusát, stabilizálhatja a myoglobin színét és megvédi a termék színét.
A vágógép működése előtt a következő kérdéseket kell ellenőrizni:
1. A fazék fedelét a vágó kés megkezdése előtt kell lefedni. Ellenkező esetben a vágó kés nem működik normálisan.
2. Vigyázzon a nedvességre és a vízre, különösen az elosztó dobozra, ne használjon nagy nyomást a mosáshoz.
3. Ellenőrizze az egyes védelmi kapcsolók funkcióját, zárja be az elülső és a hátsó burkolatot, hogy elindítsa a kés tengelyét és a forgó edényt. A forgó edény az óramutató járásával ellentétesen forog.
4. A gép hátulján van egy őrölt huzaljel. A földhuzalt itt kell csatlakoztatni az érintkezési ponton. Amikor a hátsó burkolat nyitva van, a kés tengelye nem tud forogni a balesetek elkerülése érdekében.
5. A gép megkezdése előtt ellenőrizze, hogy a vágó kés szilárdan van -e felszerelve, és van -e kár.
6. A vágógép hátsó burkolatának védelmi kapcsolója van
Népszerű tags: 80 típusú zöldségvágógép, Kína Típusú 80 Vegetabe Chopping Machine gyártók, beszállítók, gyár
